Mer Mer Skriv ut sida Editera sida

Ramslök

    Innehållsförteckning
    1. 1. Allium ursinum
      1. 1.1. Sankta Britas lök
        1. 1.1.1. Källa:

    Allium ursinum

    Sankta Britas lök

    Ramslök växer vilt i stora bestånd i södra Sverige. Man hittar dem lätt i fuktiga skogar och lundar med hjälp av den kraftiga lökdoften.
    Man använder de smala lökarna som har en mycket skarp smak. Även späda blad kan användas i sallader. Då arten är beståndsbildande finns risk för att den blir till ett ogräs om den trivs. Har man vildväxande bestånd i närheten är det bättre att plocka den vild på försommaren.

     

    Källa:

    Botaniska trädgården, Lunds universitet; Lökar på bordet


    Alternativ.nu | Om handboken | Support